10月9日下午消息，节能厨具的优势。

    节能厨具的优势主要体现在节能、节料、低耗，就拿做煲仔饭来讲一般节能厨具比普通用石油气做煲仔饭节约燃料成本80以上，同时还具有经久耐用，易丰生产的节能厨具全部采用不锈钢设计，发热体采用最新的发热盘技术和材料压铸而成，控制系统采用高可靠性的进口微电脑芯片，保证商用设备在高流量使用时的稳定性，既方便了厨具的维修，也减少了厨具的故障发生，对于日常的维护与清洁都简单了很多。

     通常厨具中用于节能的厨具有通过厨具本身大小火候、节能、燃料等方式来进行达到节能的目的，而常见的节能厨具有炉具、像常见的炒炉、电磁炉都属于节能厨具中制作比较多的产品，不过很多厨具产品也需要结合相关的燃气、燃料来实现节能，比如我们常见的氢氧机，因为氢氧机是节能燃料中的一种，这种燃料主要成分是纯水，因为纯水可以完全很自然的与空气融合，所以这种气体不会对人体无害，也不会对环境产生污染，同时最大的好处就可以任何泄露的情况下可立即分解，根据化学研究1CC的纯水就能产生1700多倍的天然气体，对于商业为主的酒店、酒楼来讲利用这种节能方式对经济效益转换是非常大。

     厨具作为现代厨房不可缺少的烧饭做菜不可缺少的设备，如何通过合理的厨房布局与厨具的设计是作为每位厨具设计者应该思考的问题，厨具作为人们每日三餐要用到的工具，所以说一套好的厨具对使用者来说是有感情的，在中国厨具的设计相对比国外起步较晚，特别是厨具设计者的情感化设计还处于起步阶段,